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Découvrez nos menus pour les fêtes !
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01
Maison 9 €
vodka, jus de pomme, sirop d’hibiscus
Martini Rouge / Blanc 6,5 €
Pineau des Charentes 6 €
Porto rouge / Blanc 6 €
Amer Labiau nature 6 €
Distillerie du Centenaire Amer Labiau
Vin Blanc 8 €
Ricard 6 €
Coupe de Cava 5,50 €
Kir Vin Blanc 6 €
crème de cassis « Le prunellier »
Gin Bombay nature 7 €
Campari Nature 6 €
Rhum Havana Club nature 7 €
Batida de Coco 6 €
Whisky Jameson nature 7 €
> prix du soft à rajouter
Gin Scaucia 10 €
Made in Seb
Gin Labiau 10 €
Distillerie du centenaire
Invictus 10 €
sec, boisé avec des arômes secs & ronds
Organic Pink Gin 10 €
fruité & floral Organic
Gin 10 €
floral épicé accentué
par les plantes aromatiques
Tongerlo Blonc (33cl) 5,50 €
Charles Quint Blonde (33cl) 5,50 €
Primus (25cl) 2,50 €
Mystic (25cl) 3,70 €
Super 8 blanche (33cl) 5,50 €
Super 8 Rouge (33cl) 5,50 €
Ommegang (33cl) 5,50 €
Tongerlo Prior (33cl) 5,50 €
Double Enghien (33cl) 5,50 €
Chimay Bleue (33cl) 5,50 €
Orval (33cl) 5,50 €
Pepsi / Pepsi Max 2,50 €
Citronnade 2,50 €
Orangeade 2,50 €
Val Tea (pétillant) 2,50 €
Val Agrume 2,50 €
Val Tonic 2,50 €
Fuze Tea pèche 2,50 €
Looza 2,50 €
Pomme, Pomme cerise, Ananas,
Orange, Multifruits
Eau plate / pétillante 25cl 2 €
Eau plate / pétillante 50cl 4 €
Eau plate / pétillante 1L 8 €
02
Rillette de porc et ses condiments (en solo ou a partager) 15 €
Planche du terroir en solo ou à plusieurs 18 €
Croquettes à la pièce
– Fromage de Scoumont 7 €
– Marcassin 8 €
Scampis Marcel sauce ail crème tomatée 15 €
Toast aux champignons des bois 15 €
Saint Jacques crème de butternut et lardons 15 €
Foie gras Ferme de la Princesse brioche et confit du moment 17 €
Nuggets de poulets maison
12 €
Steak
12 €
Américain
12 €
Burger
12 €
Boulette Maison
10 €
Américain haché minute 18,50 €
Filet mignon de boeuf Blanc Bleu Belge 22,50 €
Effiloché de canard Gibecq à l’Orval et polenta crémeuse 17 €
Boulettes maison, mijotées à la Double Enghien et lardons 16 €
Ballottine de volaille Gibecq farcie au Jambon d’Ardennes et fromage Frobelle, légumes de saison et rosti 19 €
Filet de biche sauce lardons, champignons des bois, oignons, légumes de saison et rosti 29 €
Cœur de ris de veau jus corsé au Lambertus, légumes de saison et purée de pomme de terre 29 €
Burger Boeuf, jambon adrenne, confit oignons, crudités et mayonnaise au wasabi 18,50 €
Supplément fromage local + 1€
Burger Fermier poulet pané maison, fromage frais aux fines herbes,
crudites et sauce BBQ 17,50 €
Tagliatelles Belpasta, Noix de St Jacques, crème, vin blanc et champignons Châtaigne 24 €
Elle sont toutes maison & minute. 3,5€
Poivre crème
Béarnaise
Herves
Roquefort
Champignons crème
03
Dame blanche 9 €
Bolet de la Houssière, coque meringuée, glace vanille, chocolat chaud et brisures de pistaches 7 €
Dessert du Pays noir, glace moka, gayette, émulsion au café 7 €
Tiramisu, café Ardennais et Speculoos 8 €
Tarte Tatin Maison et glace vanille (supplément Calvados +2€) 8 €
Assortiment de fromages locaux 10 €
Café
3 €
Décaféiné
3 €
Cappuccino
3,50 €
Thé
2,50 €
Irish coffee
9,50 €
Mardi → Jeudi de 12h à 14 h & 18 h à 21 h
Vendredi de 12h à 14 h & 18 h à 22 h
Samedi de 18 h à 22 h
Dimanche → Lundi Fermé
